איך בוחרים תפוקה למחולל קיטור

התפוקה היא המספר הראשון שמופיע בכל מחולל קיטור, והיא נמדדת בקילוגרמים של קיטור לשעה. זו גם ההחלטה שהכי קשה לתקן אחר כך, ולכן כדאי להשקיע בה כמה שאלות לפני הרכישה.

מתחילים מהצרכנים, לא מהמחולל

הדרך הנכונה לחשב היא לרשום את כל הצרכנים שמחוברים לקו הקיטור — מגהץ, אוטוקלב, קו שטיפה, מיכל בישול — ולבדוק כמה קיטור כל אחד מהם צורך. הסכום של הצרכנים שעובדים יחד בשעת השיא הוא המספר שקובע, לא הממוצע היומי.

למה לא לוקחים את הממוצע

מחולל שנבחר לפי ממוצע יגיע לגבול שלו בדיוק ברגע שכל הקווים עובדים במקביל, והלחץ יירד באמצע העבודה. מנגד, מחולל גדול בהרבה מהצורך עולה יותר, ידלוק ויכבה שוב ושוב לאורך היום ויבלה את המבער מהר יותר. שתי הטעויות עולות כסף, כל אחת בדרך שלה.

מה עוד נכנס לחישוב

• לחץ העבודה שהתהליך דורש, ולא רק כמות הקיטור.
• מרחק הצנרת מהמחולל אל הצרכנים, ואיכות הבידוד שלה.
• האם יש חזרת קונדנסט, שמחזירה מים חמים ומקטינה את העומס.
• המקום הפיזי שיש בחדר, כולל גישה לתחזוקה מסביב ליחידה.
• מקור האנרגיה הזמין באתר: סולר, גז או חשמל.

מה יש בקטלוג שלנו

בקטלוג שלנו מופיעים מחוללים בתפוקות של 200 ו-300 ק"ג לשעה, וכן מחולל איטלקי דגם 250-A תוצרת Mazzi Arturo Ditta, שפועל על סולר, גז או חשמל. הפער בין הדגמים הוא לא רק בתפוקה אלא גם בגודל הפיזי ובדרישות ההתקנה.

איך אנחנו עושים את זה

בפועל השיחה הזו אורכת כמה דקות. אנחנו שואלים מה מחובר לקו, כמה שעות ביום הוא עובד ומה הלחץ הנדרש, ומתוך זה יוצאת תפוקה אחת מומלצת ולא רשימת אפשרויות. הייעוץ הראשוני ללא עלות.